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丹酱翠玉牛腐

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瑞雪兆丰年💖💖

一勺丹丹豆瓣香，翠玉牛腐绽锋芒。 参与活动: #川菜之魂，有机新生！#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
丹丹有机郫县豆瓣酱 1勺
、
豆腐 半块
、
黄瓜 1根
、
香葱叶 一丢丢
、
小米辣 一丢丢
、
橄榄油 适量
、
牦牛肉 适量
烹饪步骤
小贴士

丹酱翠玉牛腐，依托丹丹豆瓣酱赋能川味，豆腐如玉，牦牛肉鲜香，黄瓜清爽点缀，摆盘雅致，酱香浓郁，一口多重口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-06-21 · 北京市

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