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鱼香茄子

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喜洋洋717

软糯茄子裹满红亮酱汁，灵魂全靠一勺丹丹有机郫县豆瓣酱！ 咸辣带鲜，酸甜平衡，茄子吸饱浓郁鱼香味，拌饭神器！一口下去，咸、甜、酸、辣交织，地道川式家常风味！ 参与活动: #川菜之魂，有机新生！#
食材清单 加入采购清单
长茄子 2个
、
肉末 100克
、
丹丹有机郫县豆瓣酱 1勺
、
小葱 2根
、
红椒 适量
、
青椒 适量
、
姜 1小块
、
蒜 2瓣
、
淀粉 2勺
、
调汁：
、
清水 5勺
、
陈醋 4勺
、
生抽 3勺
、
糖 2勺
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-06-14 · 山东省

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