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草莓芝士大米魔法棒

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芝兰雅大米面包粉 250克

、

波兰种 50克

、

清水 110克

、

全蛋液 25克

、

糖 20克

、

酵母 2.5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
大米粉我用的芝兰雅大米面包粉
步骤2/12 点击查看大图
所有材料放入厨师机中搅打至完全扩展
步骤3/12 点击查看大图
大米面包粉拉出手套膜也超棒的
步骤4/12 点击查看大图
基础发酵后分割
步骤5/12 点击查看大图
滚圆松弛15分钟
步骤6/12 点击查看大图
擀开，翻面！旋转过来，搓薄底部
步骤7/12 点击查看大图
边款边收两端
步骤8/12 点击查看大图
简单搓几下，进行二次发酵
步骤9/12 点击查看大图
发酵后刷蛋液撒酥粒碎与奥利奥碎
步骤10/12 点击查看大图
烤箱160度烘烤18-22分钟
步骤11/12 点击查看大图
抛开中间，挤入草莓芝士馅料
最后一步点击查看大图
撒糖粉，来吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-06-05 · 辽宁省

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