石林汤
简单快手版
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步骤1/5
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清理石林，一只石林大概砍成6块
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步骤2/5
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排骨洗干净焯水，放锅里压10分钟，我用煮汤锅一键煮汤
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步骤3/5
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蒜头剥皮，轻拍
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步骤4/5
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排骨汤煮好，开盖放入石林（如果家里有茶油可以放一点，养胃），中大火煮开，放入蒜头，继续煮10分钟
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最后一步
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从放入石林开始，就开盖子煮，煮好放入盐巴，这样煮出来刚好鲜香。
1、蒜头不能煮太久，煮太久就没有香味了。
2、用排骨边煮出来是鲜甜的，如果有腱子肉更好。
3、这是比较清淡口味，我喜欢食材本身的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-05-24 · 福建省
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