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酸菜牛肉炒饭

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楼鲲鲲

厨房小白也能十分钟搞定。 酸菜脆爽激出酸香，肥牛油脂渗入米粒。香！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
肥牛 200克
、
鸡蛋 3个
、
红甜椒 1/4个
、
洋葱 1/2个
、
酸菜 100克
、
剩米饭 300克
、
小葱 1根
、
盐（腌肉） 3克
、
白糖 1克
、
生抽（腌肉） 15ml
、
蚝油 10ml
、
白胡椒粉 2克
、
孜然粉 1克
、
淀粉 3克
、
生抽（炒饭） 15ml
、
盐（鸡蛋） 2克
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃辣的可以将甜椒换成小米辣。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-16

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