芋泥酪酪酸奶碗

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夏日午后的燥热，一碗简简单单的甜品就能轻松驱散！今天突发奇想，用雪糍做了一个芋泥酪酪酸奶碗，没想到第一口下去就忍不住“哇”了一声，这就把这个神仙吃法分享给大家！先来推荐我超喜欢的明星单品——雀巢雪糍，换上了全新的卡皮巴拉包装，软萌又可爱。做出下午茶端上桌，颜值和心情直接拉满！它一共有香草、草莓、脏脏牛乳和芋泥酪酪四个口味，今天用的就是芋泥酪酪口味，大家可以多多尝试解锁其他口味的神仙搭配呦~ 它的口感更是一绝，软软糯糯的外皮，裹着绵密的芋泥味冰淇淋芯，一口咬下去，外皮Q弹有嚼劲，里面的芋泥冰淇淋绵密爽滑，瞬间在嘴里化开，酷热也跟着一起化掉了。关键是，这个碗的做法超简单，完全不需要什么技巧。酸奶的清酸中和了芋泥酪酪的甜，酸奶包裹着软糯冰爽的雪糍，像在吃甜品版的宝藏盒子，每一口都是惊喜。而且每份雪糍热量约71千卡，比一个苹果108千卡还低，既能解馋又不会胖。惬意下午茶、追剧宵夜、家庭聚会，或者单纯想要一个人的精致甜品时间，它都能完美接住。不需要去甜品店排长队，在家里10分钟就能整出这道高颜值的大作。 -

食材清单加入采购清单

10分钟左右

浓稠希腊酸奶 1杯

、

雀巢雪糍芋泥酪酪味 1个

、

谷物圈 30克

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蓝莓 1把

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爆爆珠 20克

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蜂蜜 10克

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奶酪味芝心棒 2根

、

双莓奥利奥 1个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
取透明碗，在碗底铺上一层厚厚的希腊酸奶；
步骤2/15 点击查看大图
均匀撒上一层谷物圈，增加酥脆口感；
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打开一颗雀巢芋泥酪酪味雪糍；
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室温放置3分钟，能拉丝，软糯通透；
步骤5/15 点击查看大图
在碗中顶部放上1颗；
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放上蓝莓和爆爆珠；
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淋上蜂蜜，最后再放上芝心棒和奥利奥，清爽甜蜜的高颜值酸奶碗制作完成。
步骤8/15 点击查看大图
成品1
步骤9/15 点击查看大图
成品2
步骤10/15 点击查看大图
成品3
步骤11/15 点击查看大图
成品4
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成品5
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成品6
步骤14/15 点击查看大图
成品7
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成品8

小贴士

1、建议选用浓稠型希腊酸奶，不容易塌，打底更稳固； 2、雀巢雪糍使用水解工艺，选用泰国糯米，超5000次搅打制成软糯Q弹的糯米皮，在-18~-4度下依然保持软糯口感，囤货也放心； 3、雀巢雪糍芋泥酪酪味特别添加真实紫薯粉，芋泥香气更浓郁，和清爽酸奶搭配在一起，口感层次更丰富； 4、雪糍从冰箱取出放置3分钟，让外皮回软，Q弹拉丝的效果很惊艳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-05-15 · 广东省

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