春笋鲜虾汤

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调味不压本鲜，这碗春笋鲜虾汤绝了！春笋正当季，明明食材新鲜一煮出来全是调料味，想尝的春笋本鲜被盖住了…… 怎么才能保留春笋本味？今天教你用“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料一招搞定✔️ 甄选野生松茸，菌香浓郁源自大自然的美味，只提鲜不抢味春笋脆嫩，虾仁Q弹，汤底清澈鲜甜，一点不油腻

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

春笋 150g

、

鲜香菇 80g

、

白玉菇 60g

、

虾仁 100g

、

嫩豆腐 100g

、

葱花 15g

、

葱丝 5g

、

姜片 5g

、

太太乐原味鲜松茸鲜调味料 5g

烹饪步骤

步骤1/1
制作步骤（五步搞定）：1️⃣ 春笋去皮切滚刀块，沸水焯2分钟去涩2️⃣ 鲜香菇切片，白玉菇切段，嫩豆腐切小块，虾仁去虾线3️⃣ 锅中放油，加葱姜炒香，后放入春笋、香菇、白玉菇简单翻炒，加开水中火煮5分钟4️⃣ 加入嫩豆腐继续煮3分钟，再放入虾仁煮至变色卷曲5️⃣ 加入5g'太太乐原味鲜'松茸鲜调味料，撒葱花即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-05-14 · 上海

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