剁椒金针菇
-
步骤1/12
点击查看大图
姜蒜切末，青红泡椒洗去盐分，切末，
-
步骤2/12
点击查看大图
金针菇洗净，去除根部，撕成小簇，
-
步骤3/12
点击查看大图
起锅烧水，下入金针菇焯水，
-
步骤4/12
点击查看大图
把金针菇煮软，
-
步骤5/12
点击查看大图
金针菇煮软后，滤水取出，
-
步骤6/12
点击查看大图
另外起锅烧油，油热后，下入姜蒜末，青红泡椒，爆香，
-
步骤7/12
点击查看大图
下入金针菇，
-
步骤8/12
点击查看大图
翻炒均匀，
-
步骤9/12
点击查看大图
调味：不加盐，味精，鸡精，白糖，生抽，蚝油，白醋，
-
步骤10/12
点击查看大图
再次翻炒均匀，
-
步骤11/12
点击查看大图
起锅装盘，
-
最后一步
点击查看大图
制作完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-04-23 · 云南
剁椒金针菇的相关分类
剁椒金针菇的相关推荐
-
药膳炖鸡
874人看过 -
东坡肉
119114人看过 -
蒜香糖醋排骨炖山药
55379人看过 -
川香回锅肉
7438人看过 -
酸木瓜炖鸡
97057人看过 -
快手家常豆腐
1094人看过 -
青椒爆炒扇贝肉
5135546人看过 -
美味的糖醋山药来了
23485人看过 -
冰糖银耳羹
1141人看过 -
甜酸萝卜条
1182563人看过 -
葱爆虾
230934人看过 -
干炒河粉
2411人看过
