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闻着香，吃着糯，鸡屎藤马蹄糕，不要被名字劝退啦

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鸡屎藤清热消暑，马蹄粉润肺生津，两样搭一起做成糕，清甜软糯，春夏吃它再合适不过了！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

洲星马蹄粉 100ml

、

鸡屎藤叶 20~50g

、

黄片糖 50~100g

、

5瓣花硅胶甜品模具 1个

、

爱心巧克力模具 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/6 点击查看大图
鸡屎藤叶放入破壁机，加入400清水，榨汁，过筛得出绿汁。
步骤3/6 点击查看大图
调粉浆步骤
步骤4/6 点击查看大图
蒸锅放入模具，水开后倒入粉浆，中大火蒸，花朵模具蒸5分钟左右、爱心模具蒸2分钟左右。
步骤5/6 点击查看大图
蒸好后取出放凉，完全凉透才能脱模享用哦。
最后一步点击查看大图
墨绿Q弹，清香软糯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-16 · 广东省

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