一口尝尽春天！鲜香软嫩榆钱鸡蛋饼，全家都爱吃
春天的鲜味怎么少得了榆钱！ 今天教大家做一道超简单的榆钱鸡蛋饼，大人小孩都抢着吃。
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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榆钱焯水20秒捞出
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步骤3/10
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鸡蛋磕入碗里打散后加少许水，再次搅匀
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步骤4/10
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加面粉搅拌成糊糊状
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步骤5/10
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倒入榆钱加盐
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步骤6/10
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搅匀成糊糊
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步骤7/10
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锅里放油加热，舀入两勺面糊，转圈摊成薄饼
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步骤8/10
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两面摊至金黄盛出
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步骤9/10
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金黄诱人
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最后一步
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又香又嫩。
榆钱可以用漏网多晒几遍再清洗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-04-12 · 山东省
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