芹菜胡萝卜炒土豆条

浏览 1323 · 收藏 53

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

刀唛浓香低芥酸菜籽油，非转基因物理压榨，浓香小榨风味，闻着香，做出的食材更香。胡萝卜和土豆入口香甜混搭芹菜独有的清香好吃到停不下来噢！参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆 3个

、

胡萝卜 1根

、

芹菜 4根

、

刀唛低芥酸菜籽油 1勺

、

醋 1勺

、

盐 1匙

、

味精 0.5匙

、

姜 5克

、

蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备原材料芹菜、土豆条、胡萝卜、姜、蒜备用。
步骤2/12 点击查看大图
锅中烧开水，放入切好的芹菜段焯水断生，刚刚变色即可，时间不宜过长。
步骤3/12 点击查看大图
焯好水的芹菜段立即放入冷水中过凉，沥干水分。
步骤4/12 点击查看大图
姜、蒜切粒，土豆切条在清水中浸泡一下，胡萝卜切条和处理好的芹菜备用。
步骤5/12 点击查看大图
做营养健康美味佳肴，快快用起来刀唛浓香低芥酸菜籽油加热。刀唛低芥酸菜籽油加热至七成热，放入姜、蒜粒爆香。
步骤6/12 点击查看大图
放入醋，再放入土豆条和胡萝卜条炒匀断生。
步骤7/12 点击查看大图
放入芹菜段，同时放入盐和味精大火快速翻炒均匀。
步骤8/12 点击查看大图
所有食材完全入味即可出锅享用。这是一道快手菜，炒出的味道特有烟火气。
步骤9/12 点击查看大图
营养丰富的芹菜胡萝卜炒土豆条装入盘中就大功告成了。用刀唛低芥酸菜籽油烹饪，不但去腥味，提香效果也是'杠杠的'
步骤10/12 点击查看大图
刀唛低芥酸菜籽油传承经典压榨工艺，激发菜籽本真的浓郁醇香，瞬间提升菜品风味层次，让家常菜也能做出餐厅级的美味。
步骤11/12 点击查看大图
刀唛浓香低芥酸菜籽油，非转基因物理压榨，浓香小榨风味，闻着香，做出的食材更香。胡萝卜和土豆入口香甜混搭芹菜独有的清香好吃到停不下来噢！
最后一步点击查看大图
刀唛低芥酸菜籽油传承经典压榨工艺，激发菜籽本真的浓郁醇香，瞬间提升菜品风味层次，让家常炒菜也能做出高端餐厅的精致美味。