香煎青花鱼
青花鱼富含Omega-3脂肪酸和优质蛋白，具有辅助调节血脂、保护心脑血管的作用，同时含丰富维生素D和硒，可增强免疫力。 而且它的鱼刺很少很少，家人们都喜欢吃。 今天我用的是刀唛低芥酸菜籽油来烹饪， 它优选原料，坚持传统工艺，非转基因，物理压榨技术，保留菜籽油的营养物质和更多原香。 浓香小炸风味，充分释放菜籽的浓郁原香，闻着香，吃着香！ 营养健康很安心！ 参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#
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步骤1/9
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将青花鱼室温解冻，从袋子里取出
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步骤2/9
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冲洗干净
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步骤3/9
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用厨房纸擦干水分后，鱼背部划花刀
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步骤4/9
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两面都撒上海盐黑胡椒腌制10分钟入味
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步骤5/9
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锅烧热倒入适量刀唛低芥酸菜籽油
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步骤6/9
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放入腌制好的鱼，煎至一面金黄
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步骤7/9
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翻面再将另一面煎至金黄
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步骤8/9
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挤上柠檬汁，摆上喜欢的蔬菜水果，开吃！
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最后一步
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焦香扑鼻，营养丰富，快来试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-03-26 · 浙江省
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