酸菜炒魔芋
-
步骤1/11
点击查看大图
魔芋豆腐切块，
-
步骤2/11
点击查看大图
姜蒜切末，
-
步骤3/11
点击查看大图
准备一点酸菜，豆瓣酱，剁椒酱，
-
步骤4/11
点击查看大图
可以根据口味加入泡椒，食材准备如图所示，
-
步骤5/11
点击查看大图
起锅烧水，下入魔芋豆腐焯水，
-
步骤6/11
点击查看大图
焯至断生，起大泡以后，滤水取出，
-
步骤7/11
点击查看大图
另起锅烧油，下入姜蒜末煸香，
-
步骤8/11
点击查看大图
然后下入酱料炒香，
-
步骤9/11
点击查看大图
下入魔芋豆腐，翻炒均匀，
-
步骤10/11
点击查看大图
调味：不加盐，味精，鸡精，白糖，胡椒，生抽，蚝油，芝麻油，
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀以后，起锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-03-24 · 云南省
酸菜炒魔芋的相关分类
酸菜炒魔芋的相关推荐
-
地三鲜
892人看过 -
上汤芦笋
2590人看过 -
泡椒猪肝
1231人看过 -
㊙️超简单—早餐必备空心糖烧饼
2339人看过 -
富鱼满盘
209316人看过 -
尖椒鸡蛋炒刀削面
5122人看过 -
毛血旺
2821人看过 -
咸香微辣的“宫保鸡丁”
285314人看过 -
干煸肥肠
3207人看过 -
自制五香蒸肉粉
263057人看过 -
东坡肉（红烧肉）
76771人看过 -
凉拌藕丝
1718人看过
