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黑松露蛋炒饭的做法

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黑松露蛋炒饭

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米饭适量

、

鸡蛋 2个

、

熟卤牛肉若干

、

香菜 5根

、

黑松露酱若干

、

牛油果半个

、

猪油、盐等适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
取若干米饭，将蛋黄与清分离，黄与饭拌匀
步骤2/5 点击查看大图
蛋清单独入平底锅，炒成小颗粒状
步骤3/5 点击查看大图
切若干牛肉粒备用
步骤4/5 点击查看大图
放入猪油（掺点菜油），倒入拌好的蛋黄饭，炒至颗粒状，然后先后放入牛肉粒、炒好的蛋清，加入黑松露酱，香菜、盐等
最后一步点击查看大图
将切好的牛油果放边一块儿，基本就完成了，好吃到爆～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-22 · 浙江省

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