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孜然猪肉粒

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帅帅家常菜

刚出锅的孜然猪肉粒，香得直勾人魂。肉块被煎得外焦里嫩，咬开时油脂微微渗出，裹着浓郁的孜然与辣椒香，咸香入味，越嚼越有滋味。每一口都是扎实的肉香，不柴不腻，配着冰啤酒刚好解腻。 一口热辣喷香的肉粒，一口冰爽冒泡的啤酒，燥热与清爽在舌尖碰撞，烦恼瞬间被吹散。不用精致摆盘，不必讲究仪式，简单粗暴的快乐最是治愈。傍晚小酌、夜宵解馋，这一口烟火气，就是平凡日子里最踏实的幸福。 参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉 300克
、
孜然粒 2勺
、
盐 半勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺（可不加）
、
葱 1根
、
姜 3片
、
芝麻 适量
、
鸡蛋 1个
、
十三香 1勺
、
味精 适量
、
鸡精 适量
、
豆油 适量
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2026-03-20 · 吉林省

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