韭菜炒鸡蛋

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这道美味秘诀就是刀唛低芥酸菜籽油！油香醇厚、大火快炒也不呛油烟，炒出来的鸡蛋焦香不腻，韭香更突出，色泽油亮又入味，家常小炒瞬间升级！煎炒炸烤都能用，厨房必备的好油参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜 1把

、

鸡蛋 6个

、

刀唛低芥酸菜籽油 1勺

、

盐 1匙

、

味精 0.5匙

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备原材料鸡蛋韭菜和经典的刀唛浓香低芥酸菜籽油。
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鸡蛋打入容器中搅散搅匀
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韭菜切成自己喜欢的小粒粒
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切好的韭菜放入蛋液中，放入盐和味精搅拌均匀入味。
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韭菜鸡蛋液中可以适当少加入一点点水搅拌均匀，吃起来口感更嫩。
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快快用起来刀唛浓香低芥酸菜籽油加热，做营养健康美味佳肴，刀唛菜籽油加热。
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刀唛菜籽油加热七成热倒入韭菜蛋液，刚开始不要翻动，等蛋液微微定型开始轻轻翻动。
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韭菜鸡蛋炒至成熟不要过于太硬即可出锅享用，这个软硬程度按照个人喜好的口味哦。
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韭菜鸡蛋装入盘中就大功告成了，用刀唛低芥酸菜籽油烹饪，不但去腥味，提香效果也是'杠杠的'
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刀唛低芥酸菜籽油传承经典压榨工艺，激发菜籽本真的浓郁醇香，瞬间提升菜品风味层次，让家常菜也能做出餐厅级的美味。
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刀唛浓香低芥酸菜籽油，非转基因物理压榨，浓香小榨风味，闻着香，做出的食材更香。鸡蛋入口香浓混搭韭菜独有的清香好吃到停不下来噢！
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刀唛浓香低芥酸菜籽油！小榨工艺锁鲜，炒香锅底时香气十足，做出来的营养健康食材浓郁不腻，低芥酸配方吃着更安心～
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这道美味秘诀就是刀唛低芥酸菜籽油！油香醇厚、大火快炒也不呛油烟，炒出来的鸡蛋焦香不腻，韭香更突出，色泽油亮又入味，家常小炒瞬间升级！煎炒炸烤都能用，厨房必备的好油

小贴士

刀唛低芥酸菜籽油传承经典压榨工艺，激发菜籽本真的浓郁醇香，瞬间提升菜品风味层次，让家常菜也能做出餐厅级的美味。刀唛浓香低芥酸菜籽油，非转基因物理压榨，浓香小榨风味，闻着香，做出的食材更香。鸡蛋入口香浓混搭韭菜独有的清香好吃到停不下来噢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-18 · 辽宁省

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