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青椒炒鸡蛋的做法

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青椒炒鸡蛋

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青椒 2个

、

鸡蛋 3个

、

盐适量

、

白糖 1勺

、

味精少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋3个，打散
步骤2/9 点击查看大图
青椒洗净，去籽
步骤3/9 点击查看大图
切丝
步骤4/9 点击查看大图
锅中放油，蛋液
步骤5/9 点击查看大图
成形，翻炒
步骤6/9 点击查看大图
再放青椒
步骤7/9 点击查看大图
不断翻炒
步骤8/9 点击查看大图
再放盐，白糖，味精，因为青椒太硬了，盖上锅盖，小火焖了2分钟
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-12 · 辽宁省

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