芹菜香干炒肉丝
家常炒菜要的就是简单、快手、美味、营养,这道芹菜香干炒肉丝,用料多,口感丰富,营养全面,开胃下饭。用刀唛浓香低芥酸菜籽油烹炒,更添浓香和营养。 刀唛浓香低芥酸菜籽油,非转基因物理压榨,浓香小榨风味,芥酸<1%,闻着香,吃着香,营养健康更安心。2026年,刀唛获评“体育•训练局国家队运动员备战保障产品”,以运动员级标准保障全民健康。“刀唛进万家,营养你我他”,用这样的优质好油烹制食物,天天都有好味道。 参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油,做一桌健康浓香元宵宴!#
-
步骤1/9
点击查看大图
备料:猪肉丝、芹菜、香菇、豆腐干
-
步骤2/9
点击查看大图
肉丝中放入料酒、淀粉,抓匀,淋5克植物油;芹菜切丝,香菇去柄切薄片,豆腐干薄片;大葱、大蒜切碎
-
步骤3/9
点击查看大图
炒锅加至温热,倒入10克刀唛低芥酸菜籽油
-
步骤4/9
点击查看大图
放入葱蒜片煸炒出香味
-
步骤5/9
点击查看大图
芹菜、香菇、豆腐干全部倒入锅中,中火翻炒均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
撒盐、淋酱油,翻炒入味,盛出备用
-
步骤7/9
点击查看大图
锅中倒油15克,不要等油热,倒入肉丝,划散,炒变色,倒入老抽上色
-
步骤8/9
点击查看大图
芹菜香干倒回锅中,翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
脆嫩入味,开胃下饭
1.食材比例不固定,可根据喜好调整用量;
2.肉丝加料酒、淀粉腌制一下,肉质更嫩;淋油可锁味,入温油中划散不粘连。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-08 · 北京
芹菜香干炒肉丝的相关分类
芹菜香干炒肉丝的相关推荐
-
#刀唛冠军油,香伴健康年#白灼芥兰
114814人看过 -
发财猪手迎元宵,财源广进
118730人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#牛肉炒杏鲍菇
142358人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#番茄肥牛烩饭
141157人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#韭菜炒鸡蛋
88622人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#低卡清炒荷兰豆
101423人看过 -
#情人节心动料理#牛腩炖土豆
115965人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#西红柿炒鸡蛋
126589人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#青菜豆腐瘦肉羹
79174人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#清淡健康的白菜豆腐汤
175210人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#麻婆豆腐
52214人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#人间烟火气~肥肠砂锅煲
124374人看过