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素炒儿菜的做法

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素炒儿菜

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素炒儿菜丨简单又下饭✨ 今天的晚餐是超简单的素炒儿菜，简单又好吃的家常菜，吃起来脆嫩脆嫩的，带着一点点清苦，配米饭真的绝了，清淡又解腻，很适合春天吃介个刀唛浓香低芥酸菜籽油油烟而且油质清透，炒菜清香不油腻，适合注重健康饮食的家庭日常烹饪参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

食材清单加入采购清单

儿菜 300克

、

盐 2克

、

青红辣椒各一个

、

生抽二勺

、

蒜 3瓣

、

刀唛浓香低芥酸菜籽油油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
儿菜洗干净切片后
步骤3/12 点击查看大图
放入碗中加入盐腌制10分钟
步骤4/12 点击查看大图
再加入水挤干水分备用
步骤5/12 点击查看大图
青红椒切小块
步骤6/12 点击查看大图
锅中倒入刀唛浓香低芥酸菜籽油油烟而且油质清透，炒菜清香不油腻，适合注重健康饮食的家庭日常烹饪
步骤7/12 点击查看大图
爆香蒜
步骤8/12 点击查看大图
再把青红椒丢进去大火快炒
步骤9/12 点击查看大图
在加焯好水的儿菜翻炒片刻
步骤10/12 点击查看大图
最后加入生抽调味翻炒均匀即可
步骤11/12 点击查看大图
素炒儿菜就搞定了
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开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-08 · 广东省

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