卤羊排 | 浓郁卤香裹满肉,一口沦陷超上头
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烹饪步骤
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步骤1/3
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羊排洗净后,进行焯水处理。焯水时,在锅中加入适量的葱、姜片和料酒,以去除腥味。
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步骤2/3
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在锅中放入羊排后,加入一袋喔酱酱肉老卤
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最后一步
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加水没过羊排,大火烧沸后,转小火,加盖慢炖30-40分钟,即可出锅
小贴士
依个人口味,可适当开盖大火收汁,收汁至适宜的咸度即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-03-07 · 山东省
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