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麻婆豆腐澳洲派

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金龙鱼烘焙
食材清单 加入采购清单
制作馅料
、
猪肉末 300g
、
牛肉末 300g
、
豆豉 60g
、
大蒜末 80g
、
姜末 60g
、
青蒜末 40g
、
豆瓣酱 100g
、
鸡汤 1L
、
花椒粉 5g
、
鸡精 5g
、
食用盐 10g
、
玉米淀粉 20g
、
甜椒粉 5g
、
藤椒油 13g
、
干辣椒 5g
、
辣椒末 10g
、
丸庄鲜味生抽 30g
、
金龙鱼精炼一级大豆油-适合煎，炸，炒 适量
、
制作塔壳
、
块状黄油 150g
、
纽麦福全脂高钙纯牛奶 40g
、
花鼓牌蛋糕专用小麦粉 蛋白质含量（以干基计）≤10.0% 250g
、
韩国细砂糖 8g
、
全蛋液 50g
、
制作派
、
馅料 90g
、
内酯豆腐 90g
、
塔壳 1张
、
塔顶 1张
、
全蛋液 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-27 · 上海市

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