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白菜肉丝春卷

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今天做家里孩子老人都爱吃完的上海年味白菜肉丝春卷，外酥里鲜，上桌秒光！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

春卷皮 10张

、

猪里脊肉 150克

、

白菜 200克

、

香菇 30克

、

淀粉 10克

、

“太太乐”三鲜鸡精 5克

烹饪步骤

步骤1/6
猪里脊切丝，加淀粉抓匀;白菜、香菇切细丝
步骤2/6
热锅炒熟肉丝，加入白菜、香菇丝炒软
步骤3/6
加入'太太乐'鸡精调味料(三鲜)5g调味
步骤4/6
白菜出水后淋入淀粉水勾芡，盛出放凉
步骤5/6
春卷皮放上馅料，卷成长条，封口处抹点清水粘牢，包好的春卷滑入热油锅，炸至金黄即可
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小贴士

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发布于 2026-02-26 · 上海

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