凉拌茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子洗净切段,大火蒸15分钟,撕成条备用
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步骤2/5
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碗中放入葱末、蒜末、小米辣、芝麻、辣椒面、淋入一勺热油激发香味
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步骤3/5
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倒入珍选捞汁搅拌均匀
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步骤4/5
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调好的料汁浇入茄子中
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最后一步
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撒香菜碎,抓拌均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-24 · 黑龙江省
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