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黑松露香蕉可丽饼

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百山祖黑松露香蕉可丽饼，是把甜润与馥郁卷成一卷的奇妙搭配：面糊煎成薄如蝉翼的可丽饼，铺在盘中，抹上一层软化的黄油，摆上切片的香蕉，撒少许黑松露碎，再淋点蜂蜜，轻轻卷成卷。可丽饼外皮柔软带点微焦香，香蕉的绵甜混着黄油的奶香，黑松露的独特气息悄然融入，甜而不腻，每一口都有层次丰富的滋味，像把清甜与醇厚巧妙地缠在了一起，让人尝到不一样的惊喜。

食材清单加入采购清单

卷饼 1张

、

鸡蛋 1个

、

西红柿 100g

、

口蘑 5颗

、

洋葱 50g

、

黑松露酱一勺

、

番茄酱 1勺

、

盐&胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
3颗鸡蛋打散。14g食用油。
步骤2/8 点击查看大图
250ml牛奶。
步骤3/8 点击查看大图
倒入150g面粉和25g糖。过筛。
步骤4/8 点击查看大图
加一勺黑松露酱拌匀。
步骤5/8 点击查看大图
分次倒入不粘锅。
步骤6/8 点击查看大图
煎到表面金黄。
步骤7/8 点击查看大图
融化黄油倒入香蕉。
最后一步点击查看大图
一点欧芹碎摆盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-14 · 浙江省

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