富贵花开|金蒜粉丝蒸红虾
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步骤1/10
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鲜虾酥头去须去虾线
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步骤2/10
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所有的虾这样开背,尾巴处留着不开断
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步骤3/10
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粉丝用温水泡软
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步骤4/10
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把粉丝平铺在盘子上
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步骤5/10
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所有的虾一样摆成一排,家里人多,我用的虾多,大家家里有椭圆型的盘子摆出来会更好看
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步骤6/10
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蒜蓉泼上热油,1 勺生抽,1 勺蚝油,1 勺盐,1 勺白糖,搅拌均匀
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步骤7/10
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淋在虾两侧
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步骤8/10
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水开上火蒸 5 分钟,再焖 3 分钟,即可出锅
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步骤9/10
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淋上一片蒸鱼豉油,撒上香葱,泼上热油,一道色香味俱全的年夜菜金蒜粉丝蒸红虾就做好啦
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-14 · 河南省
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