鸭腿炖萝卜
幸福感，常常藏在咕嘟冒泡的砂锅里。这一锅鸭腿炖萝卜，没有繁复的技法，却是最踏实的家常味道。 鸭腿肥美，耐心煸出金黄油脂，汤底便有了醇厚的底色；白萝卜切大块，在文火慢炖中吸饱肉汁，变得通透软糯，辛味尽去，只留清甜。无需过多香料，几片姜、一勺盐足矣——鸭肉酥烂，萝卜入味，汤面浮着点点金黄油花，暖香扑鼻。 荤与素的长久磨合，成就了这一锅温润妥帖。 参与活动: #爱在家宴食刻心动—情人节自制美食分享季#
-
步骤1/6
点击查看大图
鸭腿切块后汆水
-
步骤2/6
点击查看大图
炒锅入油，放入鸭块，大火煸炒出油，放入葱花姜片
-
步骤3/6
点击查看大图
加入生抽，蚝油炒匀后放入青萝卜
-
步骤4/6
点击查看大图
加入水没过鸭块
-
步骤5/6
点击查看大图
大火烧开转中火收汁加入盐炒匀
-
最后一步
点击查看大图
营养美味的鸭腿炖萝卜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-02-13 · 山东省
鸭腿炖萝卜的相关分类
鸭腿炖萝卜的相关推荐
-
#情人节心动料理#韩式辣汤面
133151人看过 -
#情人节心动料理#意大利烩饭
143246人看过 -
#情人节心动料理#经典蒸蒜苔面
110890人看过 -
#情人节心动料理#年夜饭必备甜品 | 百香果渍水果
181230人看过 -
#情人节心动料理#甜蜜早餐～奶油厚松饼
126336人看过 -
#情人节心动料理#油泼大偏口
119001人看过 -
#情人节心动料理#拌藕片
143200人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#好运连连-荷塘月色
147317人看过 -
#情人节心动料理#经典炒辣酱面
129697人看过 -
富鱼满盘
210563人看过 -
#情人节心动料理#麻椒鸡肉风味彩蔬沙拉⎮轻食低脂饱腹
144879人看过 -
蜜豆华夫饼#情人节心动料理#
159198人看过
