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蜜豆华夫饼的做法

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蜜豆华夫饼

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牛奶 50g

、

鸡蛋 1个

、

白糖 30g

、

中粉 180g

、

低粉 20g

、

酵母 3g

、

黄油 30g

、

蜜红豆 80g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
50g牛奶+1个鸡蛋+30g糖搅匀
步骤2/9 点击查看大图
倒入180g中粉＋20g低粉+3g酵母用筷子搅成絮状后揉成团
步骤3/9 点击查看大图
加入30g室温软化的黄油揉成光滑的面团即可（不需要出膜）
步骤4/9 点击查看大图
面团放入大碗中，盖保鲜膜，温暖处发酵至2倍大
步骤5/9 点击查看大图
取出面团排气，分成10份揉圆，盖保鲜膜松弛10分钟
步骤6/9 点击查看大图
取一面团，底部朝上压扁，包入8g蜜红豆
步骤7/9 点击查看大图
收口捏紧后放入华夫饼早餐模具中（早餐机需提前预热3分钟）
步骤8/9 点击查看大图
盖上早餐机上盖，3-4分钟即可出锅
最后一步点击查看大图
蜜豆华夫饼

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-16 · 辽宁省

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