是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

红糖元宝马蹄糕，新年吃元宝，讨个好彩头！

浏览 455 · 收藏 23

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

把财运蒸进锅里！福字元宝红糖糕，Q弹不粘牙，好吃又吉利~

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

洲星马蹄粉 50ml

、

红糖粉 50ml

、

椰浆 100ml

、

4寸福字糕点模具 1个

、

元宝巧克力模具 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/5 点击查看大图
50ml马蹄粉、50ml清水、50ml椰浆，搅拌均匀过筛2次，得出生浆。50ml清水、50ml椰浆、50ml红糖粉，煮到沸腾，关火，趁热加入1汤勺生浆，边倒边搅拌至浓稠，再倒入剩余生浆搅匀，完成粉浆。
步骤3/5 点击查看大图
蒸锅放入模具，水开后倒入粉浆，中大火蒸，福字蒸5分钟左右，元宝蒸3分钟左右。蒸好后取出放凉，完全凉透才能脱模！
步骤4/5 点击查看大图
软糯香甜年味满分！
最后一步点击查看大图
财气满满，好吃又好看！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-10 · 广东省

换个做法

红糖元宝马蹄糕的相关分类

年夜菜年夜饭炸丸子八宝饭墨鱼仔牛轧糖更多

红糖元宝马蹄糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许