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高丽参玉米排骨汤的做法

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高丽参玉米排骨汤

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采用6年根的愿支参，充盈元气，滋补养血！温补而不燥！正官庄高丽参，甄选韩国黄金产区6年根足龄高丽参，经传统工艺蒸制而成，参片琥珀透亮、质地饱满，参香醇厚回甘不燥，含丰富人参皂苷，滋补力拉满。入馔无需复杂处理，煲汤、焖煮、小炒皆适配。参与活动: #团圆爱加参，跟着大师解锁年味新吃法！#

食材清单加入采购清单

排骨 300g

、

玉米半个

、

姜 2g

、

葱 1/3根

、

正官庄高丽参 3片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
正官庄高丽参，大火蒸10分钟，蒸软切片！可以自己切也可以买的时候让商家直接切好！
步骤2/9 点击查看大图
排骨洗净备用
步骤3/9 点击查看大图
排骨凉水下锅焯水
步骤4/9 点击查看大图
排骨超好水，冲干净浮沫，放入砂锅，加入开水
步骤5/9 点击查看大图
放入葱、姜、正官庄高丽参片，大火烧开，转小火炖1个小时左右
步骤6/9 点击查看大图
半根玉米切块备用！
步骤7/9 点击查看大图
1个小时后加入玉米，继续再炖30分钟左右
步骤8/9 点击查看大图
时间到了，不用添加任何调味料，排骨软烂，排骨汤清甜，一点都不腻！
最后一步点击查看大图
不加任何调味料，肉也非常好吃，汤汁清甜！温补美味的高丽参玉米排骨汤，是时候安排啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-07 · 北京市

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