桂花红豆沙汤圆
谁能拒绝冬天来一碗软糯香甜的桂花红豆沙汤圆啊～ 自己熬的红豆沙真的不一样！甜度刚刚好～ 冬天午后或者晚上，煮这么一碗真的太幸福了，忍不住分享给大家 一勺挖下去，糯叽叽的汤圆裹着绵密的豆沙，嘴里满满都是香甜暖糯 暖心暖胃还不腻，你们一定要试试呀～
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步骤1/6
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准备好食材：红小豆➕黄冰糖➕桂花➕汤圆
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✅做法：1️⃣红豆提前泡一夜，加黄冰糖慢慢煮到微微开花～2️⃣再用勺子轻轻压碎一部分豆子，口感立刻变得绵绵沙沙的，红豆香超级浓郁3️⃣水沸后汤圆下锅煮到浮起，再煮3分钟就好啦！4️⃣过一下凉水表皮会更Q弹，咬开软软糯糯的，甜度也刚好5️⃣最后把汤圆铺在红豆沙上，撒一点干桂花～
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步骤3/6
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红豆沙汤圆这样做软糯不甜腻，太太太好吃了～
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步骤4/6
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自己熬的红豆沙真的不一样！口感绵绵沙沙的，红豆香超级浓郁～
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步骤5/6
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汤圆煮好过了凉水表皮更Q弹，咬开软软糯糯的，甜度也刚好
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最后一步
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冬天午后或者晚上，煮这么一碗真的太幸福了☺️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-02-07 · 山东省
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