海白菜煎蛋豆腐汤
过年怎么能少得了汤呢,而这款鲜掉眉毛的汤,一定不能错过!食材简单,易做,厨房小白也可以轻松复刻的美味! 参与活动: #年夜饭领“鲜”一步,太太乐调味,全家团圆鲜香满屋!#
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步骤1/11
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取一小点海白菜,用水泡发
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豆腐切小块备用
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步骤3/11
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2个鸡蛋打散备用
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步骤4/11
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锅中油热下入鸡蛋,炒到有一点点微焦,盛出备用!
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步骤5/11
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砂锅中油热下入蒜末爆香
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步骤6/11
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下入鸡蛋,豆腐丁
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步骤7/11
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加入开水煮开
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步骤8/11
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水开后加入泡好的海白菜,煮2分钟
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步骤9/11
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煮好加入太太乐松茸鲜,盐调味
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步骤10/11
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加上几粒枸杞营养又美味
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最后一步
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美味出锅,营养又暖胃,特别鲜美!
海白菜清洗的时候用面粉抓一下,特别容易清洗干净
记得加开水,这样食材不会煮过火,也特别鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-03 · 北京市
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