傣味加拿大北极虾
这道傣味北极虾是年夜餐桌的清爽之选。紧实虾肉搭配各类时蔬,全程无油烹饪。食材处理后,淋上生抽、米醋、鱼露与太太乐三鲜鸡精调和的灵魂料汁,点缀香菜与柠檬,冷藏片刻即成。鸡精选料安心,减盐不减鲜,更添醇厚风味。酸辣开胃,为团圆家宴带来清新滋味。
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步骤1/8
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严选安心鸡肉,减盐25%仍保纯正三鲜风味。太太乐三鲜鸡精颗粒均匀,口感醇厚,是炒菜煲汤的家庭必备调料。
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步骤2/8
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洗干净的食材,香菜、柠檬、洋葱、小米辣切片切丝。
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步骤3/8
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木耳和魔芋下锅煮熟后,捞出放在大碗中。
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步骤4/8
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切好的食材全部放进大碗里。
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步骤5/8
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现在我们开始调料汁:生抽4勺、米醋2勺、鱼露2勺、耗油1勺、傣味柠檬辣酱2勺、白糖4勺(用热水融化)、鸡精1勺调和搅匀。
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步骤6/8
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摆上香菜、柠檬、辣椒碎。
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步骤7/8
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淋上灵魂酱汁,放入冰箱冷藏20分钟即可吃了。
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最后一步
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完成。
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发布于 2026-01-28 · 北京市
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