芸豆土豆炖肉

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使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油去腥提味，上色增香，经过外婆乡小榨菜籽油的激发唤起儿时的熟悉香味。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油味道纯正，香味浓郁，口感超好芸豆和土豆入口软糯绵密，混搭着鲜肉的香浓好吃到不吱声，也是大米饭杀手参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鲜肉一块

、

土豆 2个

、

芸豆 200克

、

姜 2片

、

葱 10克

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 1勺

、

酱油 1勺

、

蚝油 0.5勺

、

盐 1匙

、

味精 0.5匙

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备原材料芸豆摘去两端筋丝，土豆去皮洗净，鲜肉、葱、姜，经典的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤2/13 点击查看大图
芸豆掰成大小均匀的段状，土豆切成滚刀块在清水中浸泡一会儿，鲜肉切片，葱姜切粒。
步骤3/13 点击查看大图
锅中倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油味道纯正，香味浓郁，口感超好
步骤4/13 点击查看大图
放入肉片炒至变色煸出肉香，再放入葱姜炒香。
步骤5/13 点击查看大图
放入酱油和蚝油炒至入味。
步骤6/13 点击查看大图
放入芸豆和土豆炒至断生变色。
步骤7/13 点击查看大图
添加适量清水大火炖起来。
步骤8/13 点击查看大图
炖至汤汁不多时，放入盐和味精调味，改成中小火慢炖。
步骤9/13 点击查看大图
炖至所有食材完全入味即可出锅享用。
步骤10/13 点击查看大图
美味可口的芸豆土豆炖肉装入盘中就大功告成了！使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油去腥提味，上色增香，经过外婆乡小榨菜籽油的激发唤起儿时的熟悉香味。
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金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，绝对是家家户户都应入手的健康美味营养食用油。
步骤12/13 点击查看大图
芸豆和土豆入口软糯绵密，混搭着鲜肉的香浓好吃到不吱声，也是大米饭杀手金龙鱼外婆乡菜籽油最好的食材用最简单的烹饪方法，是最佳的选择和最美的味道。
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金龙鱼外婆乡小榨菜籽油传承经典压榨工艺，激发菜籽本真的浓郁醇香，瞬间提升菜品风味层次，让家常菜也能做出高端餐厅的精致美味。