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加拿大北极虾奶酪蛋挞的做法

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加拿大北极虾奶酪蛋挞

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北极虾奶酪蛋挞专为年夜饭打造，尤其适合小朋友。酥脆蛋挞皮盛满香滑蛋奶液，嵌入紧实鲜甜的加拿大北极虾仁，出炉时点缀翠绿葱花。金黄挞皮与粉嫩虾仁相映，小巧可爱，咸鲜中透出奶香，外酥内软的口感让孩子们爱不释手。作为年夜餐桌上的趣味小食，既增添节日仪式感，又能以优质蛋白助力成长，为团圆时刻增添一份暖意与欢乐。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

加拿大北极虾 10只

、

蛋挞皮 5个

、

鸡蛋 3个

、

鹰唛淡奶油 200ml

、

盐 2克

、

糖 8克

、

黑胡椒 5克

、

葱 5根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
雀巢鹰唛炼奶，质地浓稠丝滑，带来恰到好处的香甜与浓郁奶香，口感顺滑而不腻。
步骤2/9 点击查看大图
加拿大北极虾去壳留仁。
步骤3/9 点击查看大图
3个鸡蛋磕入碗中，加2克盐、1小勺胡椒粉，搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
倒入200毫升淡奶油或牛奶，搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
将冷冻蛋挞皮放入空气炸锅。
步骤6/9 点击查看大图
蛋液倒入蛋挞皮至七分满。
步骤7/9 点击查看大图
在每个蛋挞里放入两个北极虾仁，撒上香葱碎。
步骤8/9 点击查看大图
空气炸锅，180度，12--15分钟。
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到时间后，取出即可。外酥里嫩，快来试试吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-26 · 北京

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