荠菜炒鸡蛋
平时做这道荠菜炒鸡蛋总觉得有点柴，这次加了点青菜，没想到非常好吃，口感鲜嫩，不放味精味道也非常鲜美哦 参与活动: #年夜饭就选外婆乡，团圆马上聚！#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材：荠菜碎，青菜碎，鸡蛋，外婆乡小榨菜籽油
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋，荠菜碎，青菜碎放一起搅拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
加一勺盐
-
步骤4/8
点击查看大图
加10毫升清水搅拌均匀（可以让炒鸡蛋更鲜嫩)
-
步骤5/8
点击查看大图
锅内倒入外婆乡小榨菜籽油
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入荠菜鸡蛋液煎至凝固
-
步骤7/8
点击查看大图
翻面煎至凝固
-
最后一步
点击查看大图
不放味精也很鲜美的荠菜炒鸡蛋出锅装盘啦，还可以蘸点醋吃，口感更丰富哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-01-24 · 上海
荠菜炒鸡蛋的相关分类
荠菜炒鸡蛋的相关推荐
-
#年夜饭就选外婆乡#透鲜滴银鱼肉丸子火锅
109371人看过 -
宅家涮火锅||灵魂全在这一锅好汤底❕低脂红酸汤虾滑火锅
216895人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#土豆胡萝卜炖牛腩
108135人看过 -
福禄双全 圆满狮子头
205315人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#红烧鲫鱼
108103人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#香煎豆腐
145740人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#炖排骨
130049人看过 -
广式脆皮烧鹅
209210人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#虾仁蛋炒饭
119066人看过 -
一炸金黄～年年有余之油炸沙丁鱼
148416人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#土豆青椒炒腊肠
121873人看过 -
南瓜扣芋头蒸肉
208337人看过
