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加拿大北极虾生虾菌菇豆腐汤

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八鲜过海

年夜家宴，这道北极虾菌菇豆腐汤清鲜暖胃，寓意和美富足。先将整蛋煎至金黄切块，再用虾头煸炒出红油，加入白玉菇同煮高汤。汤沸后捞出虾头，放入蛋块、豆腐及北极生虾。待再次滚沸，以太太乐三鲜鸡精与少量黑胡椒调味，其颗粒均匀，口感醇厚，是炒菜煲汤的家庭必备调料，撒上葱花，汤色醇白，虾嫩豆腐滑，为团圆餐桌添一份清爽暖意。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
加拿大北极虾 250克
、
鸡蛋 3个
、
豆腐 1块
、
白玉菇 100克
、
黑胡椒粉 5克
、
鸡精 3克
、
小葱 1根
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-23 · 北京

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