是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西红柿鸡蛋打卤面的做法

点击查看大图

西红柿鸡蛋打卤面

浏览 8489 · 收藏 297

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油还原经典浓香传承地道手艺选用非转基因油菜籽，传承小榨工艺滴滴原香，还原小时候的菜籽油风味少油烟，更健康，让家常菜更有“家”的味道。参与活动: #年夜饭就选外婆乡，团圆马上聚！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量

、

面条 250克

、

西红柿 3个

、

鸡蛋 3个

、

蒜末 1茶匙

、

葱花适量

、

盐巴 1勺

、

味精 1勺

、

生抽 1勺

、

芝麻油 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
番茄提前切碎、新鲜面条、蒜末、葱花备用。
步骤2/15 点击查看大图
先将鸡蛋滑散备用。
步骤3/15 点击查看大图
水烧开加入面条煮熟。
步骤4/15 点击查看大图
面条煮熟后捞出过凉水
步骤5/15 点击查看大图
锅中倒入少量金龙鱼外婆乡菜籽油，手艺选用非转基因油菜籽，传承小榨工艺滴滴原香，还原小时候的菜籽油风味。
步骤6/15 点击查看大图
加入蒜末爆香
步骤7/15 点击查看大图
倒入切碎的西红柿丁翻炒入味
步骤8/15 点击查看大图
再倒入炒好的鸡蛋翻炒几下
步骤9/15 点击查看大图
加入芝麻油、生抽、盐巴、味精，少量白糖调味
步骤10/15 点击查看大图
炒至浓稠入味就可以啦
步骤11/15 点击查看大图
将炒好的西红柿鸡蛋倒入面条碗里
步骤12/15 点击查看大图
最后撒少许葱花就可以开动啦
步骤13/15 点击查看大图
搅拌均匀，每一口都是浓浓的香味。
步骤14/15 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-22 · 福建省

换个做法

西红柿鸡蛋打卤面的相关分类

猪皮冻八宝饭儿菜大白菜炒年糕火锅更多

西红柿鸡蛋打卤面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许