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韩国拌饭的做法

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韩国拌饭

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今日宅家，给自己安排一碗料超足的韩式拌饭。五颜六色的蔬菜码得整整齐齐，中间卧一颗溏心蛋，淋上香辣酱汁，拌匀的瞬间香气扑鼻。不用出门，不用将就，简简单单，就是最舒服的小幸福。参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

米饭一碗

、

豆芽适量

、

香菇几片

、

菠菜两棵

、

豆芽 1把

、

西葫芦半个

、

胡萝卜半根

、

海苔碎 1把

、

韩国拌饭酱适量

、

刀唛菜籽油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
宅家日记，用一碗色彩缤纷的韩式拌饭犒劳自己，简单又治愈，幸福感拉满✨
步骤2/10 点击查看大图
配菜：菠菜、豆芽、胡萝卜、西葫芦、香菇，可按个人口味调整。
步骤3/10 点击查看大图
把准备好的蔬菜焯水至断生，捞出沥干。
步骤4/10 点击查看大图
把煮好的米饭放小碗里压实，然后快速倒扣在盘子里。
步骤5/10 点击查看大图
平底锅刷一层薄油，打入鸡蛋，小火煎至蛋白凝固、蛋黄溏心，盛出备用。
步骤6/10 点击查看大图
米饭中间放上煎好的鸡蛋。
步骤7/10 点击查看大图
将焯好的蔬菜按颜色分区码在米饭上。
步骤8/10 点击查看大图
挤多多的酱汁，给韩式拌饭注入灵魂，酸甜浓郁，拌开每一口都香到舔盘。
步骤9/10 点击查看大图
撒上海苔碎和熟芝麻，吃前拌匀即可。
最后一步点击查看大图
一碗色彩满满的韩式拌饭就做好了，每一口都是家的味道，简单又治愈，是属于平凡日子里的小满足。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-07 · 内蒙古

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