是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

虾仁炒蛋的做法

点击查看大图

虾仁炒蛋

浏览 957.1万 · 收藏 4.7万 · 学做 121

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

虾仁 200g

、

鸡蛋 3个

、

葱叶 2根

、

油适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

白胡椒粉适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料。
步骤2/5 点击查看大图
虾仁洗净，用盐、白胡椒粉、15ml料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟；鸡蛋打散成蛋液，加入盐、料酒和清水拌匀；葱叶洗净，切段。
步骤3/5 点击查看大图
热锅放油，放入蛋液，待底部凝固后炒散成块，盛出备用。
步骤4/5 点击查看大图
热锅放油，放入虾仁，翻炒约1分钟至变色。
最后一步点击查看大图
加入蛋、水淀粉和葱段，炒匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-14

换个做法

虾仁炒蛋的其他做法

虾仁炒蛋的相关分类

冬笋儿菜香肠豆角焖面萝卜花菜更多

虾仁炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许