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紫薯芋泥山药糕

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冰糖雪梨美食记

新年最好的祝福，除了平安健康喜乐，当然要数“有钱花”啦。今年春节，雀巢鹰唛炼乳化身「甜系财神」带着源自生牛乳的醇厚奶香，把招财进宝的好寓意融进每一口甜蜜里～吃一块用它做的芋泥紫薯山药糕就是解锁“财运开花，日子甜开花”的双重祝福 作为百年经典品牌，雀巢鹰唛炼乳一口就能勾起童年回忆，它以≥75%优质生牛乳为原料，奶香浓郁、口感细腻顺滑，更有原味、草莓、巧克力、脱脂原味等多种口味可以选择，脱脂款脂肪含量＜1%，高钙高蛋白的特质，让全家老小都能放心炫；搭配雀巢淡奶油就更绝了，纯生牛乳提炼的动物奶油，质地轻盈绵密，250ml小包装日常家用不浪费，烘焙小白也能轻松上手。不管是年夜饭的甜食、还是年初一的待客茶点，雀巢鹰唛炼乳都能无缝适配，拌在年糕里是 “年年高升有钱花”，调进八宝饭是“金玉满堂福运花”，淋在水果上是“甜甜蜜蜜富贵花”，做成山药糕是“花开富贵喜开花”，而这道花开富贵炼乳山药糕，更是把年味与福气具象化---山药象征平安康健，搭配鹰唛炼乳的甜润，蒸制后质地绵密如奶酪，颜值上形似盛放的福花，摆在团圆餐桌上亮眼吸睛，不管是拍照晒圈还是全家分享，都能传递甜蜜福气。跟着这份食谱动手，用雀巢鹰唛炼乳的香甜激活新年财运，让2026年从舌尖甜到心间，福气财运一路开挂！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
紫薯馅：
、
荔浦芋头 150克
、
紫薯 150克
、
雀巢鹰唛炼乳 45克
、
雀巢淡奶油 40克
、
黄油 30克
、
砂糖 20克
、
山药皮：
、
铁棍山药 460克
、
熟糯米粉 90克
、
炼乳 10克
、
砂糖 10克
烹饪步骤
小贴士

1、这款山药糕是新年财运菜谱的绝佳选择，用雀巢鹰唛炼乳调味，百年经典滋味一口拉回童年，生牛乳含量≥75%，奶香浓郁还高钙高蛋白，过年全家分享超合适。 2. 雀巢淡奶油是烘焙小白福音，纯动物奶油质地轻盈绵密，250g小包装不浪费，打发出品做裱花、直接调馅都好用，新手也能零失败。 3. 怕胖的朋友可以选雀巢鹰唛炼乳脱脂原味，脂肪含量＜1%，健康又醇香，新年吃甜品无负担。 4. 雀巢鹰唛炼乳多口味随心换：做草莓味紫薯馅就加草莓味雀巢鹰唛炼乳，巧克力控选巧克力味雀巢鹰唛炼乳，解锁新年甜品新花样。 新年欢聚就囤雀巢鹰唛炼乳+雀巢淡奶油组合，轻松做出高颜值财运甜品，好吃好彩头，全家都爱！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-14 · 北京

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