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软糯香甜的红薯泥手抓饼Pizza的做法

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软糯香甜的红薯泥手抓饼Pizza

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芝士焗红薯泥很经典，跟手抓饼的组合又创出了新口感，表面软糯香甜，底分层香脆，是Pizza又不是Pizza，一口就上头。 -

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30-60分钟 | 切墩(初级)

红薯泥 200克

、

白砂糖 20克

、

原味手抓饼 1片

、

马苏里拉芝士 100克

、

黑芝麻 2克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
红薯去皮切片蒸熟；
步骤2/12 点击查看大图
取200克加入白砂糖；
步骤3/12 点击查看大图
用叉子按压成泥；
步骤4/12 点击查看大图
烤盘垫上油纸，把红薯泥均匀涂抹上，留出一点边沿；
步骤5/12 点击查看大图
把边沿折起来；
步骤6/12 点击查看大图
撒上马苏里拉芝士和黑芝麻；
步骤7/12 点击查看大图
把烤盘放进预热的烤箱中层，170度烤14分钟。
步骤8/12 点击查看大图
成品1
步骤9/12 点击查看大图
成品2
步骤10/12 点击查看大图
成品3
步骤11/12 点击查看大图
成品4
最后一步点击查看大图
成品5

小贴士

△ 手抓饼不需要解冻，过软反而不好造型； △ 不喜甜的可以减糖10克，就只有芝士的咸味了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-02 · 广东省

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