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烤箱里的小花园——奇亚籽迷迭香曲奇

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莉莉菲

把新鲜香草印在曲奇上，随着烤箱温度的升高，满屋的香气碰撞，感觉置身于百花齐放的花园中。 浓郁的新鲜迷迭香和西芹叶，烤熟后和曲奇的奶香融合的刚刚好，谁也不抢谁的风头，而奇亚籽又增加了酥脆感，后劲是又酥又香，吃了一块又一块，根本不愿意停下来，相信我，味道一点也不会怪。 - 参与活动: #爱在家宴食刻心动—情人节自制美食分享季#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
#主料 .
、
黄油 50克
、
全蛋液 20克
、
盐 2克
、
糖粉 15克
、
低筋粉 100克
、
奇亚籽 5克
、
#装饰 .
、
新鲜迷迭香
、
新鲜西芹叶
烹饪步骤
小贴士

△ 黄油软化的程度要合适，太硬不好打发，太软会油水分离； △ 鸡蛋要用常温，也是避免油水分离； △ 刻花前冷冻很有必要，可以保持形状和方便脱模； △ 火候会受饼干的厚薄影响，要多留意调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-01 · 广东省

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