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【猪心炒咸菜】

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盈盈小筑2010

这道猪心炒咸菜是小时候妈妈经常做的一道菜，我很喜欢拿来下粥，特别好吃。 后来父母渐渐地就不吃内脏了，这道菜渐渐地就不再出现在咱家的饭桌上了。 最近突然想起这道菜，就去亚洲超市买了个新鲜猪心和一包咸菜，和妈妈要了做法之后就做了一盘久违的猪心炒咸菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪心 1 只
、
咸芥菜 1 小把
、
姜 切丝 2-3 片
、
蒜 切片 3-4 瓣
、
胡椒粉 1/4 小勺
、
蚝油 1 小勺
、
酱油 1 大 勺
、
薯粉/淀粉 1 大勺
、
料酒 一小勺
、
麻油 一点点
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-29 · 奥地利

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