油泼香椿
在吃香椿的季节里，一道有关香椿的快手小凉菜
20克
0克
3克
192
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/5
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调料如图
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步骤2/5
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香椿焯水，捞出，而后过一遍凉水
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步骤3/5
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香椿切碎，在香椿表面撒上蒜末和辣椒粉
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步骤4/5
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花椒大料蒜片过油炝锅（时间不要太久，花椒会变苦），而后将调料捞出。
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最后一步
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将热油泼在香椿上，搅拌，完成。
炝锅时，翻炒几下出味即可，时间久了，花椒会变苦，导致整个菜变苦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-05
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