高压锅版小鸡大乱炖
既想吃小鸡炖蘑菇,又想吃大盘鸡,最后两者结合大乱炖
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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处理蔬菜,豆角掰段,辣椒土豆胡萝卜切块,蒜姜切片,葱切段
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步骤3/8
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处理鸡肉,已切好块,用面粉洗净,放入空气炸锅160℃烤15分钟—20分钟(也可焯水)
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步骤4/8
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鸡肉烤到此程度即可
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步骤5/8
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锅中放入除辣椒外所有食材和调料,高压锅鸡肉键口感有嚼劲即可
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步骤6/8
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煮熟放入青椒,开盖收汤
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步骤7/8
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依个人喜好,可适当留些汤
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-25 · 天津市
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