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糟粕醋炖鸡的做法

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糟粕醋炖鸡

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太太乐糟粕醋火锅汤底 1包

、

鲜鸡半只

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

葱姜适量

、

大料 1个

、

料酒 1勺

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

、

胡椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鲜鸡切块洗净，冷水放入锅中，加入一勺料酒，水开煮5分钟撇净浮沫。捞出温水冲洗干净沥干备用。
步骤2/6 点击查看大图
锅放底油，加入葱蒜姜片和大料
步骤3/6 点击查看大图
倒入鸡块炒匀，再加入2大勺生抽，1勺老抽炒匀，加入足够的温水。大火煮开
步骤4/6 点击查看大图
加入适量的糟粕醋火锅汤底，中小火煮1小时。
步骤5/6 点击查看大图
准备配菜，加入锅中，煮20分钟。大火收汁。
最后一步点击查看大图
出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-18 · 辽宁省

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