萌厨娘煨汁煎肉
好吃不是问题，行动才是关键。
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步骤1/7
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做煨汁的调料。
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步骤2/7
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调好的煨汁（老抽 生抽 黑醋 蒸鱼豉油 水混合）。
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步骤3/7
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平底锅烧热喷油，放入切厚片的猪梅花肉，小火慢煎。
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步骤4/7
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两面煎成微焦黄色。
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步骤5/7
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加入煨汁。盖盖子小火慢靠，至收汁。
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步骤6/7
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疏于看管，汁水收晚了，提早2-3分钟关火颜色会更好。
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最后一步
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放凉切片，很好吃，有点叉烧肉的样子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-12-15 · 辽宁
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