关东煮
关东煮 昆布泡30分钟连水小火煮10分钟,煮开后捞昆布放木鱼花煮2分钟滤出高汤,加日式酱油、味淋、白糖、九菇鲜煮开,先放萝卜、笋尖、生丸子等耐煮食材小火煮15分钟,再加熟丸子、魔芋丝、豆腐包等煮15分钟,关火前淋1勺黑松露酱,放熟鸡蛋浸泡2小时入味即可。
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步骤1/8
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放苹果块,半个萝卜块,半个胡萝卜,海带结
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步骤2/8
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放入半锅纯净水
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步骤3/8
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盖盖煮30分钟
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步骤4/8
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食物煮至软烂后,留下白萝卜,其他拿走
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步骤5/8
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放入两包关东煮料,适量盐
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步骤6/8
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放入2勺九菇鲜,半勺糖,1勺味淋
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步骤7/8
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大火煮开
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最后一步
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放入自己喜欢的食物,煮熟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-26
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