云南菜~沙威玛 (烤紫米饵块)
云南人有自己的沙威玛传奇,就是我们的烧粑粑,从早到晚都可以炫滴滴滴,考古历史,土耳其老表估计都是跟我们学滴
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
提前一个个撕开 这样就不会粘贴在一起啦 吃不完就冰箱放起来
-
步骤3/9
点击查看大图
小火慢烤 成这样云南话泡呼呼捏 记得翻面 怕烫的用筷子翻 云南人基因里除了捡菌子识别花花草草 还有一个特异功能就是 不怕烫 徒手翻粑粑 豆腐 洋芋是日常操作 你要翻不了会被嫌弃
-
步骤4/9
点击查看大图
擦酱
-
步骤5/9
点击查看大图
树番茄小米辣酱先第一层
-
步骤6/9
点击查看大图
➕焖肉帽子
-
步骤7/9
点击查看大图
➕二八酱 花生 核桃
-
步骤8/9
点击查看大图
这样子卷起来
-
最后一步
点击查看大图
开炫啦
还可以配上洋芋 生菜 豆芽 香菇等等 个人喜好来安排
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-20 · 云南省
烤紫米粑粑的相关分类
烤紫米粑粑的相关推荐
-
清蒸茄子(粤菜版)
19074人看过 -
云南百花宴~海菜花番茄牛筋丸汤
1140人看过 -
云南菜~天麻排骨汤
110199人看过 -
云南年夜饭~山药腊排骨汤
12414人看过 -
云南菜~草果萝卜炖排骨
7540人看过 -
云南春日宴~蚕豆酸笋排骨汤
16932人看过 -
云南春日宴~茴香饭
1417人看过 -
云南野生菌宴席-人工菌油
26626人看过 -
蟠桃饭(宋代)
12943人看过 -
酸梅酱(粤菜)
20879人看过 -
玉环醉酒 (非遗 香牌)
16729人看过 -
云南野生菌宴席~鸡枞油豆豉粉蒸排骨
21711人看过