网红黑芝麻糊炖奶
没有哪个女孩可以拒绝这碗黑芝麻糊炖奶, 雀巢淡奶油的丝滑撞上原味炼奶的香甜,裹着黑芝麻糊的醇厚香气,入口绵密细腻不腻口,每一口都是温润治愈的幸福感,一起来复刻网红甜品吧! 参与活动: #奶香此刻,寻花作乐,浓郁奶香,一口下去“有钱花”#
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步骤1/19
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雀巢淡奶油是烘焙与饮品利器,100%动物乳脂易打发、纹路稳定,奶香醇厚不腻;鹰唛原味炼奶质地浓稠丝滑,甜香恰到好处。二者百搭实用,抹面包、做甜品、调咖啡皆出彩,是厨房必备的美味搭档!
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先来张成品图
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准备好熟黑芝麻
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准备好糯米
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红枣去核
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放入冰糖
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放入破壁机中,加入饮用水
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打成糊
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倒入碗中放凉
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将蛋清蛋黄分离(只要蛋清)
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倒入雀巢淡奶油(没有可以不放)
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挤入雀巢鹰唛炼奶
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加入牛奶搅拌均匀,过筛一次
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步骤14/19
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放凉的黑芝麻糊表面有一层厚厚的皮,将芝麻糊放入蒸锅中
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步骤15/19
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将牛奶再过筛一次轻轻倒入黑芝麻糊中
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步骤16/19
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盖上锡纸,大火烧开后转中小火蒸20分钟
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步骤17/19
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关火后焖10分钟
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奶香浓郁
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最后一步
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开炫,奶香和黑芝麻香混合在一起,简直香迷糊了!
图片碗两碗的量,一个人有点多,建议分成几个小碗装!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-07 · 广东省
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